Những cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hoá, siêu thị ngày nay đã trở thành một phần không thể thiếu trong cộng đồng. Đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm, hàng hóa và dịch vụ cần thiết. Khi chúng ta nghĩ đến các cửa hàng tiện lợi thường nằm trong khu vực dân cư và sẵn sàng phục vụ khách hàng suốt cả ngày và đêm.
Đây là nơi mà người ta có thể nhanh chóng mua sắm những mặt hàng cần thiết mà không phải di chuyển xa. Chính vì thế, mở một cửa hàng tiện lợi có thể là một cơ hội kinh doanh hấp dẫn. Cùng NextX – Phần mềm quản lý bán hàng đa kênh nắm trọn những bí quyết, lưu ý khi mở cửa hàng tiện lợi 24h sao cho hiệu quả và thành công. Mang đến nguồn thu lợi nhuận lớn trong kinh doanh nhé!
Mục lục
Bí quyết để mở cửa hàng tiện lợi tránh sai xót
Xem thêm Bật mí 12 bí quyết dành cho cửa hàng áp dụng bán tạp hoá có lời không?
Lập kế hoạch kinh doanh chi tiết khi mở cửa hàng tiện lợi
Điều hành một doanh nghiệp không bao giờ là dễ dàng. Đối với các doanh nhân, việc lập kế hoạch, chiến lược kinh doanh được coi là yếu tố rất quan trọng. Nhằm định hướng, chuẩn bị đầy đủ những yếu tố cần thiết để giảm thiểu tổn thất, rủi ro. Và tăng hiệu quả trong kinh doanh bất cứ một cái gì khác. Bắt đầu với những kế hoạch càng chi tiết càng tốt. Bằng cách đó, bạn sẽ có thể chuẩn bị tốt hơn cho hoạt động kinh doanh mở cửa hàng tiện lợi 24h của mình. Bằng cách đưa ra định hướng rõ ràng các vấn đề hơn. Và dự đoán tất cả các tình huống có thể xảy ra.
Kế hoạch kinh doanh mở cửa hàng tiện lợi nên bao gồm:
- Những thiết bị cần thiết cho một cửa hàng tiện lợi chính thường bao gồm tủ lạnh, tủ khóa, quầy bán đồ ăn nhẹ, bàn thanh toán, giá đỡ và thiết bị thanh toán (phần mềm quản lý bán hàng, máy tính, máy quét mã vạch, máy in hóa đơn, v.v.).
- Nguồn hàng kinh doanh cửa hàng tiện lợi
- Lãi/lỗ dự kiến
- Quản lý kinh doanh
- Quản lý tài chính. Các loại báo cáo thường niên bạn cần nắm vững: báo cáo lãi lỗ, sổ quỹ tiền mặt, báo cáo nhập hàng, công nợ, báo cáo bán hàng (doanh thu, sinh lời, hoá đơn thanh toán,…)
Đăng ký các thủ tục mở cửa hàng tiện lợi bạn cần phải biết
Giấy phép trong kinh doanh
Giấy phép đăng ký kinh doanh là loại giấy không thể thiếu bất kể loại hình kinh doanh nào. Giấy chứng nhận đăng ký thương mại là tài liệu bắt buộc khi mở cửa hàng tiện lợi. Nếu cửa hàng doanh nghiệp của bạn không thể thì hãy cẩn thận bất cứ lúc nào bạn sẽ bị “sờ gáy” và bị phạt nặng khi kinh doanh mà không có.
Giấy vệ sinh cấp thực phẩm
Cửa hàng tiện lợi 24h chủ yếu bán đồ khô, đồ tươi sống và đồ ăn nhanh. Vì vậy, việc xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh trong an toàn thực phẩm và có đầy đủ hồ sơ đảm bảo các điều kiện sau là rất quan trọng. Ngoài ra, cần tiến hành kiểm tra thường xuyên và thực hiện các biện pháp an toàn phòng cháy, chữa cháy theo đúng quy định của nhà nước. Hồ sơ vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm:
- Xin cấp giấy phép kinh doanh an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu do cơ quan có thẩm quyền quy định.
- Bản sao công chứng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh lĩnh vực thực phẩm. Sơ đồ mặt bằng và diện tích tầng 1.
- Sơ đồ quy trình sản xuất và bảo quản thực phẩm trong cơ sở.
- Bản khai của cơ sở.
- Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khoẻ của người sử dụng lao động và người lao động trực tiếp.
- Tài liệu chứng minh kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở kinh doanh và người trực tiếp sản xuất.
- Giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, nguồn nước sử dụng. Nghĩa vụ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu quy định.
Xem thêm Bất ngờ với 6 cấp độ bán hàng không thể thiếu cho bạn cần BỎ TÚI NGAY
Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy an toàn
Các cửa hàng tiện lợi mở cửa 24/24 phải có giấy chứng nhận an toàn phòng cháy chữa cháy. Hồ sơ cấp giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy bao gồm:
- Đơn đề nghị cấp chứng chỉ phòng cháy và chữa cháy mẫu PC5
- Bản sao giấy phép phòng cháy, chữa cháy đối với công trình xây dựng mới.
- Danh mục thống kê các thiết bị chữa cháy, thiết bị chữa cháy, thiết bị cứu hộ.
- Công văn quyết định thành lập sở cứu hỏa cơ sở.
- Phương án phòng cháy và chữa cháy.
Tìm kiếm mặt bằng để mở cửa hàng tiện lợi phù hợp
Nếu bạn đang có ý định mở một cửa hàng tiện lợi thì vị trí là yếu tố cũng rất quan trọng cần phải cân nhắc ngay từ bước đầu. Bởi nó có thể quyết định được sự thành bại của toàn bộ các kế hoạch đã lên. Dưới đây là một số những hướng dẫn để chọn không gian phù hợp.
Tìm những khu dân cư cách xa chợ truyền thống tụ tập nhiều người kinh doanh. Nơi tập trung nhiều bạn trẻ và thanh niên sinh sống. Nghiên cứu thị trường phát triển khu vực.
Tìm các nhà cung cấp sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng
Những điều cần chú ý khi tìm nguồn hàng kinh doanh: Bạn có thể tìm ra các danh sách nhà cung cấp phù hợp với cửa hàng của mình theo nhiều cách khác nhau. Và chọn nhà cung cấp phù hợp dựa trên loại hàng hóa, dòng sản phẩm và số lượng bạn đang kinh doanh một các hợp lý nhất. Hiện nay có rất nhiều công ty nhập khẩu sản phẩm. Nhiều chủ cửa hàng tiện lợi có thể cân nhắc các nguồn sản phẩm sau:
- Trở thành đại diện nhà phân phối
- Hàng nhập khẩu từ siêu thị bán buôn
- Mua sản phẩm với số lượng lớn tại chợ bán buôn
- Hàng nhập khẩu từ nước ngoài.
Hoàn thiện trang thiết bị cửa hàng tiện lợi có đầy đủ tiện ích
Xem thêm 7 kinh nghiệm đột phá bán hàng facebook nổ đơn tăng doanh thu “ầm ầm”
Hiện nay trên thị trường kinh doanh có rất nhiều nhà cung cấp thiết bị phần mềm quản lý bán hàng siêu thị. Nhưng không phải đơn vị nhà cung cấp nào cũng có những sản phẩm chất lượng và giá cả phù hợp. Bạn nên lựa chọn thương hiệu uy tín, đảm bảo về chất lượng sản phẩm. Chế độ bảo hành lâu dài và hỗ trợ tận tình trong các quá trình sử dụng.
Để cửa hàng tiện lợi hoạt động trơn tru bạn cần mua sắm và lắp đặt hệ thống trang thiết bị. Với những trang bị kệ siêu thị, phần mềm quản lý kinh doanh, hệ thống camera (cửa chống trộm từ an ninh), quầy tính tiền, máy quét, thanh toán vi tính, máy in hoá đơn….
Để tạo không gian mua sắm khoa học như mở cửa hàng tiện lợi 24h, mở cửa hàng tiện lợi Circle K, cửa hàng tiện lợi Winmart+. Bạn nên chú ý bố trí lối đi riêng trong thiết kế phòng, tùy theo chiều cao và không gian cần thiết cho cửa. Kệ trưng bày sản phẩm có thể sử dụng kết hợp với kệ 1 tầng và 2 tầng, bạn có thể lựa chọn giữa kệ 4 tầng và kệ 5 tầng.
Bạn có thể decor cửa hàng của mình với một không khí bắt mắt, trang trọng với không gian, rộng rãi và yên tĩnh. Hãy nhớ tăng mức độ chiếu sáng trên kệ để sản phẩm của bạn luôn được chiếu sáng đầy đủ.
Phân nhóm sản phẩm riêng khi mở cửa hàng tiện lợi
Các nhóm sản phẩm cần được phân chia rõ ràng thành các khu vực riêng biệt. Những mặt hàng dễ hư hỏng nên bảo quản trong phòng lạnh, rau quả nên được sắp xếp riêng trên kệ rau. Và lắp đặt hệ thống tạo ẩm để duy trì độ tươi của sản phẩm. Nếu khách hàng mua hàng đã qua chế biến tại cửa hàng thì không gian cửa hàng cần được thiết kế sao cho có nhiều không gian hơn cho khách hàng ăn uống. Lắp đặt hệ thống quạt thông gió và luôn vệ sinh khu vực trưng bày. Để cửa hàng luôn thông thoáng, mát mẻ. Đảm bảo sản phẩm của bạn luôn ở tình trạng tốt nhất.
Những lưu ý quan trọng khi mở cửa hàng tiện lợi
Xem thêm Mách bạn 8 mẹo bán hàng Shopee hiệu quả giúp tăng đơn nhanh chóng
Địa điểm mở cửa hàng tiện lợi
Lựa chọn vị trí cửa hàng là một yếu tố quan trọng. Chọn một khu vực có mật độ dân số cao, dễ tiếp cận và thuận lợi cho khách hàng. Đảm bảo rằng không có quá nhiều cửa hàng tiện lợi cạnh tranh trong khu vực đó.
Kế hoạch kinh doanh
Lập một kế hoạch kinh doanh chi tiết và xác định mục tiêu của bạn. Từ để cho bạn biết cách mở cửa hàng tiện lợi sao cho có sự sắp xếp tính toán trước sẽ bớt những rủi ro không đáng có. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm khi mở cửa hàng tiện lợi bán hàng đa kênh các nền tảng. Điều này bao gồm nghiên cứu thị trường, xác định đối tượng khách hàng, sản phẩm và dịch vụ cung cấp, chiến lược marketing và giá cả.
Sự đa dạng về sản phẩm
Cung cấp một loạt các sản phẩm và dịch vụ khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Bao gồm thực phẩm tươi sống, thực phẩm đóng gói, nước uống, bánh kẹo, vật liệu văn phòng, sản phẩm chăm sóc cá nhân và các mặt hàng khác phổ biến.
Trang trí và bố trí cửa hàng tiện lợi
Tạo một không gian trưng bày hấp dẫn và dễ dàng tìm kiếm sản phẩm. Nhớ rằng ckhi kinh doanh bất kỳ mô hình, mặt hàng, sản phẩm, cửa hàng của bạn. Luôn được ngăn nắp, sạch sẽ, gọn gàng và thuận tiện cho việc mua sắm cho khách hàng. Và ưu mắt người nhìn, lấy sản phẩm mong muốn dễ dàng hơn.
Quản lý kho hàng
Xác định cách quản lý và tái cấp hàng hóa một cách hiệu quả. Để đảm bảo sự liên tục trong cung cấp sản phẩm. Điều này bao gồm việc theo dõi tồn kho, đặt hàng mới và duy trì quản lý kho chính xác.
Dịch vụ chăm sóc khách hàng
Tạo ra một môi trường mua sắm thân thiện và chuyên nghiệp cho khách hàng. Đào tạo nhân viên để hỗ trợ khách hàng, giải đáp câu hỏi và giúp đỡ trong việc tìm kiếm sản phẩm.
Xem thêm 9 Bí quyết tránh gây lãng phí trong kinh doanh giúp bạn HIỆU QUẢ
Quảng cáo và marketing cho cửa hàng
Sử dụng các phương tiện quảng cáo và chiến dịch marketing khi để quảng bá cửa hàng của bạn. Điều này có thể bao gồm quảng cáo trên mạng xã hội, tạo website, phát tờ rơi.Hoặc sử dụng các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng mới và duy trì chăm sóc khách hàng cũ.
Đánh giá và cải tiến
Theo dõi hoạt động kinh doanh, lắng nghe phản hồi từ khách hàng và đưa ra cải tiến liên tục. Điều này giúp bạn điều chỉnh và nâng cao chất lượng dịch vụ. Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.
Quản lý tài chính
Quản lý các chi phí mở cửa hàng tiện lợi của cửa hàng một cách cẩn thận. Theo dõi thu chi, lợi nhuận và lưu chuyển tiền một cách đều đặn. Và đảm bảo hoạt động kinh doanh được duy trì ổn định.
Theo dõi xu hướng của thị trường
Để cửa hàng của bạn tồn tại và phát triển, hãy luôn theo dõi xu hướng thị trường và thay đổi nhu cầu của khách hàng. Cập nhật sản phẩm và dịch vụ mới để đáp ứng nhu cầu thay đổi. Và giữ cho cửa hàng của bạn luôn hấp dẫn và cạnh tranh.
Kết luận
Bài viết trên NextX giới thiệu đến bạn khi mở cửa hàng tiện lợi cần những lưu ý và nắm được các bí quyết này. Thì chủ cửa hàng kinh doanh không phải lo các vấn đề về quản lý tốt. Khi chưa có kinh nghiệm nào cho việc startup mà chưa có bài học kinh doanh nào trong người. Lưu ý rằng mỗi cửa hàng tiện lợi có thể có yêu cầu và yêu cầu địa phương riêng, do đó. hãy kiểm tra các quy định và quyền lợi pháp lý áp dụng cho vùng địa phương của bạn để đảm bảo tuân thủ đầy đủ. Để nắm thêm kiến thức về kinh nghiệm mở tạp hóa hãy theo dõi trang tin NextX nhé!
Có thể bạn quan tâm Top 6 phần mềm quản lý nhân sự chuyên nghiệp nhất hiện nay
|
NextX là nền tảng phần mềm CRM toàn diện nhất dành cho việc chăm sóc và quản lý khách hàng hiện nay. Với hơn 3.000 khách hàng trên toàn quốc, hệ thống con đa dạng nhất thị trường, hệ thống chức năng All-in-One giúp giải quyết được hầu hết các vấn đề doanh nghiệp gặp phải. HỆ THỐNG GIẢI PHÁP HỖ TRỢ >>Giải pháp chính: Phần mềm CRM cho giáo dục đào tạo Phần mềm CRM cho du lịch lữ hành Phần mềm CRM cho vận tải logistic >>Phòng Marketing: >>Phòng kinh doanh: Phần mềm định vị nhân viên thị trường >>Phòng nhân sự: Phần mềm gọi điện cuộc gọi cho telesale >>Phòng hỗ trợ khách hàng: Loyalty App – app chăm sóc khách hàng Phần mềm tổng đài chăm sóc khách hàng Call Center Phần mềm tổng đài ảo Call Center >>Phòng hệ thống phân phối: Phần mềm quản lý hệ thống phân phối HỆ THỐNG GIẢI PHÁP QUẢN LÝ – ĐIỀU HÀNH HỆ THỐNG GIẢI PHÁP BÁN HÀNG |
